20 Nisan 2010 Salı

CEVİZLİ KURABİYE


malzemeler:

2 yumurta(1 yumurta akı ayır)

2 su bardağı şeker

1 su bardağı yoğurt

yarım su bardağı sıvıyağ

1 çay kaşığı karbonat

2,5 bardak un


üzeri için:

yumurta akı ve ceviz


YAPILIŞI


yumurta ve şeker iyice çırpıldıktan sonra şeker,yoğurt,sıvıyağ da konur ve karıştılır.Un ve karbonat ta eklenip yuvarlak şekil verilir.Önce yumurta akına sonra cevize batırılır.

180 derecede 45 dk.pişirilir..

Afiyet olsun..

3 yorum:

Adsız dedi ki...

ceviz nereye girse yediriyor zaten.kurabiyeler daha bi nefis görünüyor bol cevizli.ellerinize sağlık

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

canım ellerıne saglık guzel görunuyor:)sevgilerrr

Zencefil ve Tarçın dedi ki...

çok güzel görünüyor, ellerine sağlık...